Пирог с абрикосами на кефире самый вкусный

Как вкусно сделать Пирог с абрикосами на кефире самый вкусный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Лето расхолаживает, поэтому даже после отпуска сложно что-то публиковать. Поэтому старенький проверенный пирог с абрикосами.

Ингредиенты.

на форму 20 см

абрикосы - 300 г
масло сливочное - 120 г
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 2 ч.л.
кефир - 150 мл
мука пшеничная - 170 г
разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить Пирог с абрикосами на кефире самый вкусный простой рецепт

1. У абрикосов удалить косточки, мякоть нарезать небольшими кусочками. Масло растопить, немного остудить.

2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир и масло, взбить. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить абрикосы, аккуратно перемешать.

3. Переложить тесто в смазанную форму. Выпекать при 180° 40-50 минут до "сухой зубочистки". Остудить пирог сначала в форме, потом на решетке. Приятного аппетита!

Похожие рецепты