Домашняя арахисовая паста

Арахисовую пасту 🥜 можно легко приготовить дома! Можно экспериментировать со вкусами: сделать её солёной, сладкой или пряной - готовьте, экспериментируйте👇.. Как сделать Домашняя арахисовая паста рецепт простой.

Ингредиенты.

4 упаковки сырого арахиса
2 ст.л. сиропа топинамбура
1 щепотка гималайской соли
1 щепотка корицы
1 ст.л. масла виноградной косточки (опционально)

Как приготовить Домашняя арахисовая паста простой рецепт

1. Если у вас сырой арахис, то выкладываем его на противень и ставим на 15–25 минут в разогретую до 160-180°C духовку, периодически помешиваем. Приятный аромат жареного арахиса вам подскажет, что пора доставать. Арахис не должен быть недожаренным, сырым и пережаренным тоже - шелуха должна легко отходить от арахиса. ⠀

2. Оставляем арахис до полного остывания и затем убираем шелуху. ⠀ Отправляем в чашу блендера и начинаем измельчать до той консистенции, которая вам нравится. Если масса получается очень густой - можно добавить пару ложек растительного масла без запаха.

3. Можете оставить кусочки или довести массу до однородности. На это может потребоваться около 10 минут. ⠀ Добавьте щепотку соли. При желании можно добавить ещё мёд или сироп по вкусу, а также пряности-специи. ⠀ Хорошо перемешайте и приятного вам аппетита!

Похожие рецепты