Творожное печенье с курагой и шоколадом
Как вкусно сделать творожное печенье с курагой и шоколадом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вы можете в качестве начинки использовать густой джем, нутеллу, вареную сгущенку и т.д. У меня –половина кураги и долька шоколада.
Ингредиенты.
200 г мягкого творога,
140 г пшеничной муки в/с,
40 г пшеничной ц/з муки (можно в/с),
90 г сл.масла,
1 желток,
50 г сахара (можно больше),
1 ч.л. разрыхлителя,
1/3 ч.л. соли,
ваниль - по желанию.
Как приготовить Творожное печенье с курагой и шоколадом простой рецепт
1. Продукты из холодильника. Удобно замешивать в стационарном блендере. 1. Смешать сухие ингредиенты. 2. Добавить нарезанное масло, пробить в крошку. 3. Добавить творог и желток.
2. Пробить, пока тесто не соберётся в шар. 4. Тесто раскатать, рюмкой вырезать кружочки.
3. 5. Выложить в центр каждого кружочка начинку, накрыть, защипать края. По желанию можно фигурно подрезать. 6. Выпекать при 180 гр. 20-25 мин.