Пирог со сливами, маком и крамблом в духовке

Как сделать Пирог со сливами, маком и крамблом в духовке рецепт простой 🥧 Вкуснейший и очень простой. Сочные сливы идеальны с кардамоном, но можно и корицу взять, хотя с кардамоном - это просто огонь 🔥 Мак приятно похрустывает, если не любите, то просто не добавляйте. В крамбл, если добавить ореховую/миндальную муку, то будет ещё вкуснее, хотя итак вкусно❤️ Совсем забыла про этот пирог, готовила перед отъездом в Москву, сегодня случайно увидела и решила, что надо срочно показать 👌 Как же вы в выходные сможете прожить без этого рецепта?

Ингредиенты.

Для теста
150 г сливочного масла (растопить и остудить)
150 г сахара
160 г яиц (3шт)
10 г ванильный сахар
250 г муки
10 г разрыхлителя
соль щепотка
сливы (плотные, зависит от формы и размера плодов, чтобы был слой по тесту лежал, но примерно 300-500г)

для Крамбла (крошки)
10 г масло сливочное (холодное)
20 г сахар ванильный
2 г кардамон (молотый)
20 г мука (можно миндальную или другую ореховую)
Специи (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон)

Как приготовить Пирог со сливами, маком и крамблом в духовке простой рецепт

1. Взбить яйца с сахаром (оба вида), влить (!не горячее) масло Муку смешать с солью, разрыхлителем и всыпать в тесто, перемешать Добавить мак, перемешать Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

2. Положить сверху половинки слив Высыпать сверху крамбл (чтобы приготовить, надо просто растереть в крошку ингредиенты)

3. Выпекать до сухой спицы в разогретой до 180°C духовке примерно 40-45 минут Кекс полностью остудить, достать из формы. Нарезать и наслаждаться Всем - отличных выходных и приятного аппетитна❤️

Видео источник ниже 👇