лого Prostorecepty
Домашний торт эскимо шоколадный рецепт

Домашний торт эскимо шоколадный

Как вкусно сделать Домашний торт эскимо шоколадный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Торт «Эскимо» настоящее лакомство для
сладкоежек. Торт по этому рецепту порадует вас своим вкусом и нарядным видом на любом праздничном столе. Вкус у него мега шоколадный, просто тает во рту 🤤🤤🤤

Ингредиенты.

Для бисквита :
Яйца (СО) - 6 шт
Сахар - 200гр
Масло подсолнечное - 50мл
Мука - 120гр
Какао - 60гр какао
Разрыхлитель - 10гр

Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйца ( желтки) - 2 шт
Мука - 2 стол ложки
Сахар - 125 г
Ванилин - 1 пакетик
Масло сливочное - 300 г

Для глазури:
5ст л какао
5ст л сахара
7ст л молока
50 гр слив масла
1-2 стол ложки растительного масла

Как приготовить Домашний торт эскимо шоколадный простой рецепт

1. Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Убавить скорость миксера и постепенно ввести масло и сухие ,просеянные ингредиенты. Бисквит печь при 180 градусах, примерно 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой! Бисквит я полила пропиткой из сахара и кипятка (1:1).
2. Для крема: Подогреваем молоко. За это время смешиваем с помощью венчика в миске - яйца, муку и сахар. Если сложно смешивать, можно добавить 50 г холодного молока. Как закипит молоко ,постепенно вводим в массу, постоянно помешивая. Переливаем обратно в сотейник и варим крем до загустения. Накрываем получившуюся массу пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодное место до полного остывания! Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с помощью миксера до бела. Вводим постепенно заварную часть крема . Крем готов ,можно убрать в холодильник .
3. Для глазури:
Смешать какао с сахаром, добавить молоко и варить до пузырьков. При первых пузырьках добавит сливочное масло. В самом конце ,растительное масло.
4. Собираем тортик. Крем, обязательно должен быть холодным при покрытии. Глазурь немного остудить. Готовый тортик убрать в холодильник на несколько часов и можно наслаждаться!
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний торт эскимо шоколадный рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(26) отзывов
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.