1. Разогреть духовку до 180 градусов Масло взбить с сахаром, далее добавляем яйца и взбиваем до пышности. Добавляем ванильный сахар, молоко и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель и перемешиваем на низких оборотах миксера.
2. Добавляем мелко нарезанный банан и шоколад (поломать на кусочки), аккуратно всё перемешиваем . Формы наполняем чуть больше половины, выпекать 25 мин. Остывшие куличи покрыла глазурью, и украсила шоколадной стружкой, жемчугом и бабочками из вафельной бумаги.
3. Глазурь:
Смешиваем белок и сахарную пудру. Отправляем на водяную баню до растворения пудры, постоянно помешивая. Это займёт примерно 2-3 минуты. Далее взбиваем массу миксером до белой густой массы. Наносим глазурь сразу на остывшие куличи и украшаем. Приятного аппетита и светлой Пасхи! 🕊