Кулич на йогурте без дрожжей
Как вкусно сделать Кулич на йогурте без дрожжей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Бездрожжевой вариант очень вкусного кулича, для тех, кто хочет быстрый вариант и не хочется долго возиться с дрожжами 😉
Ингредиенты.
Ингредиенты на два небольших кулича:
✅ мука кукурузная - 120 гр
✅ мука пшеничная -100 гр
✅ сахарная пудра 3 ст л
✅ яйца куриные - 4 шт
✅ нат.йогурт активия - 160 гр
✅ изюм - 50 гр
✅ масло кокосовое или сливочное (растопить) -15 гр
✅ разрыхлитель - 2 ч.л.
✅ ванилин-1 гр
Как приготовить Кулич на йогурте без дрожжей простой рецепт
1. Яйца взбить венчиком с кокосовым маслом (или со сливочным) и натуральным йогуртом. Добавить разрыхлитель, ванилин и подсластитель. Всыпать муку и перемешать до однородной массы. Затем добавить изюм (предварительно замоченый), присыпанный мукой и перемешать.
2. Выложить тесто в формочку для куличей и отправить в разогретую духовку. Выпекать куличи при температуре 180*С 30-40 минут.
3. Ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность кулича деревянной шпажкой или зубочисткой. Готовый кулич остудите и украсьте по желанию.