лого Prostorecepty
Глазурь для куличей не трескается и не крошится рецепт

Глазурь для куличей не трескается и не крошится

Как вкусно сделать Глазурь для куличей не трескается и не крошится простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Сахарная пудра — 150 гр.
Вода — 60 мл.
Быстрорастворимый желатин — 5 гр.
Сок лимона — 1/3-1/2 ч.л.

Как приготовить Глазурь для куличей не трескается и не крошится простой рецепт

1. Желатин замачиваем в половине воды 30 мл. оставляем на 5 мин. для набухания. В сотейнике доводим до кипения сахарную пудру с остальной водой, постоянно помешивая венчиком, как только комочки раздутая и масса станет однородная убираем с огня, уйдет несколько минут.
2. Пееливаем полученный сироп в миску, добавляем набухший желатин и взбиваем венчиком на сильных оборотах до побеления и загустения. В конце взбивания добавляем лимонный сок.
3. Советы:⠀
Глазурь быстро застывает поэтому работаем с ней сразу, можно налить в миску/кастрюлю кипяток и поставить на нее миску с глазурью, так она будет густеть помедленнее. Если глазурь все-таки застыла пожни подогреть ее на вольной бане.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.