Классические вафли очень вкусные

1. Яйца взбить с сахаром (если добавляете), добавить кефир, перемешать ❗️обратите внимание, кефир должен быть теплый, для этого чуть-чуть подогрейте, а яйца лучше достать заранее из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

2. Муку смешать с содой и просеять к массе, аккуратно перемешать и добавить ванилин (по желанию). В конце добавить масло, перемешать и больше не мешать.

3. В разогретую вафельницу выложить тесто, выпекать ~5 минут (ориентируйтесь по мощности своей вафельницы, может быть больше или меньше времени).