Творожная запеканка с брауни

Как вкусно сделать Творожная запеканка с брауни простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Получается 2 порции/2 завтрака.
❗️КБЖУ 1 порции: 502 ккал/50.4/14.9/41.1

❗️Форма 15см
Для запеканки:
✅творог в пачке 1% - 360г;
✅творог мягкий 5% - 170г;
✅йогурт греческий - 80г;
✅кукурузный крахмал - 35г;
✅подсластитель - по вкусу;
✅яйцо 1 шт + 1 желток яйца.

Для брауни:
✅яйцо 1 шт + 1 белок яйца;
✅йогурт греческий 50 гр
✅какао 20г;
✅мука рисовая цельнозерновая (можно любую) - 30г;
✅разрыхлитель - 2г;
✅подсластитель - по вкусу.

Начинка:
✅голубика (можно взять любую ягоду замороженную) - 40 г (обвалять в рисовой муке)

Как приготовить Творожная запеканка с брауни просто рецепт пошаговый

1. К брикетному творогу добавляем йогурт, творог мягкий, подсластитель, яйцо и желток, тщательно перемешиваем, можно пробить блендером до однородности. Перед тем как переложить творожную массу в форму добавляем крахмал, перемешиваем. Берем целое яйцо, добавляем белок и подсластитель, взбивае.

2. К яйцам добавляем йогурт, перемешиваем. Добавляем смесь из муки, какао и разрыхлителя, перемешиваем. Выкладываем в форму творожную массу, сверху выладываем голубику (можно не размораживать ягоды), сверху выложить шоколадное тесто.

3. Отправляем выпекаться в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Не извлекая из формы, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на пару часов.

Видео источник ниже 👇