Морковный суп пюре
Как вкусно сделать Морковный суп пюре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вы знаете, как я люблю нежные супчики-пюре. Это очередной шедевр. Все сочетания продуктов появляются у меня спонтанно, как будто кто-то подсказывает и пока я не пойду и не сделаю - не успокоюсь. Теперь вы знаете как родилась моя уникальная.
1. Морковку порезать кусочками, капусту разобрать на соцветия и вместе отправить в кастрюлю. Залить горячей водой, чтобы только покрывала овощи. Добавит куркуму, перец и лаврушку.
2. Варить до мягкости моркови. За пару минут до готовности положить чеснок. Взбить супчик в блендере, лучше в стационарном (не забудьте достать перец и лавр). ⠀ Приятного аппетита. ⠀
3. Идеально сочетается с ягодками: брусника, гранат. ⠀ Не тыквой единой вкуснейший супчик можно сделать! Это бомба!