1. Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, снова взбиваем, затем вливаем молоко и снова взбиваем. ⠀ Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности. ⠀ Вливаем горячую воду, перемешиваем.
2. Далее добавляем какао и перемешиваем до однородного состояния. ⠀ Выкладываем тесто на бумагу для выпечки. Выпекаем в предварительно разогретой до 180С духовке 15 минут. ⠀
3. Готовый корж остужаем и разрезаем на равные части. ⠀ Для крема соединить в одной чаше ингредиенты и перемешать до кремообразного состояния. ⠀
4. Наносим крем на половину бисквита и накрываем сверху второй половиной. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.