Ингредиенты.
100 г густой сметаны
50 г майонеза
1 большой зубок чеснока
15 г колечек зелёного лука
маленький пучочек петрушки и укропа
пара листочков мяты (по желанию)
щепотка сухого майорана, пажитник
соль, перец
1. Смешать сметану и майонез. Добавить тонкие колечки зелёного лука, мелко нарезанную зелень.
2. Всыпать специи, перемешать, довести до вкуса (соль, перец). Дать соусу настояться в холодильнике.
3. Подавать к мясу, свежим и грилованным овощам. Можно использовать для пиццы.