лого Prostorecepty
Мандариновый десерт в йогурте с желатином рецепт

Мандариновый десерт в йогурте с желатином

Как вкусно сделать Мандариновый десерт в йогурте с желатином простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

◾️Мандарины - 2шт.
◾️Йогурт классический - 200 мл;
◾️Сахар, 50 гр., или подсластитель по вкусу;
◾️Вода- 50 мл;
◾️Желатин - 10 гр;

Как приготовить Мандариновый десерт в йогурте с желатином просто рецепт пошаговый

1. В ёмкости смешиваем холодную воду и желатин, перемешиваем и отставляем минут на 10 для для набухания желатина. Мандарины чистим, по желанию убираем белые прожилки. В миску вливаем классический питьевой йогурт комнатной температуры, добавляем обычный сахар или подсластитель (у меня жидкая степям), перемешиваем до растворения сахара, по желанию можно немного ванилина добавить
2. Набухший желатин растапливаем в микроволновке, короткими импульсами, не кипятим! в растопленный желатин вливаем 2 ст.ложки йогурта, перемешиваем, и затем все выливаем к йогурту и быстренько перемешиваем В 2 стакана кладем по мандарину(они должны быть меньше самого стакана) и заливаем мандарины йогуртом с желатином, масса должна покрыть мандарины. Отправляем десерт в холодильник для застывания на несколько часов.
3. Для того, чтобы отделить десерт от стакана- опускаем стакан в горячую воду на несколько секунд, а после переворачиваем стакан к верху дном и оставляем пока десерт не отойдет от краев стакана и не скатится, можно ускорить процесс и немного покрутить стакан и потрясти. После того, как десерт удалось вынуть из стакана- убираем его ещё раз в холодильник, для застывания верхнего слоя желе буквально на несколько минут. Готовый десерт разрезаем пополам и подаем к столу. Приятного аппетита
Видео источник ниже 👇
Видео Мандариновый десерт в йогурте с желатином рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.