Ванильный бисквит для торта

Как сделать Ванильный бисквит для торта рецепт простой в духовке. Ещё один рецепт в копилку, чтобы не потерять🥰 Бисквит получается нежным, пористым и умеренно влажным. Подойдёт для тортов и как самостоятельный десерт для семейного чаепития) добавьте ягоды/крем и наслаждайтесь❤️

Ингредиенты.

5 яиц ( с0)
140 г сахар
1 пакетик ванильный сахар
5 г разрыхлитель
40 г растительное масло
1 г соль
180 г мука

Как приготовить Ванильный бисквит для торта простой рецепт

1. Яйца не нужно разделять на белки и желтки, взбиваем целиком, постепенно подсыпаем сахар + ванильный сахар. Взбить нужно до пышной белой массы. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью.

2. Ввести в белковую массу и аккуратно перемешать до однородности на низкой скорости миксера или лопаткой. В последнюю очередь добавить растительное масло и перемешать.

3. Выпекать до сухой шпажки в форме диаметром 24 см при температуре 170 градусов. Время выпекания может варьироваться в зависимости от размера формы/особенностей духовки и тд.

4. Готовый бисквит охладить на решетке, обернуть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов/ на ночь. После этого разрезать на 3 части и собрать торт.

Похожие рецепты