Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком
Как вкусно сделать Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это был рецепт для хлебопечки, но мне захотелось испечь его в духовке. Получился очень вкусный, ароматный хлеб 👍
1. В глубокую миску налить тёплое молоко и тёплую воду. Добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут. Затем добавить соль, сухие травы, измельчённый чеснок, овсянку и масло. Перемешать.
2. Просеять муку и замесить липкое тесто. Закрыть крышкой или плёнкой и оставить тесто на 1 час. Затем хорошо обмять и переложить в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить ещё на 20 минут.
3. Затем выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Для выпечки и замеса хлеба в хлебопечке, заложить сначала все жидкие ингредиенты, затем сухие.
4. Выбрать "Основную" программу, цвет корочки темный, размер буханки 750 г. Приятного аппетита🤗