Кефирные лепешки с начинкой из сыра, помидоров и балыка

Как вкусно сделать Кефирные лепешки с начинкой из сыра, помидоров и балыка простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такие вкусные лепёшки с начинкой, что все будут просить добавки💯❤️. Нам будет очень приятно, если вы поставите лайк и сохраните рецепт🥰.

Ингредиенты.

✅ Кефир 200 мл
✅ Мука 290
✅ Сода 0,5 ч л
✅ Соль 0,5 ч л
⠀
✅ Укроп, петрушка
✅ Черри 10 шт
✅ Балык 100 гр
✅ Сулугуни 300 г
✅ Сливочное масло 30 гр

Как приготовить Кефирные лепешки с начинкой из сыра, помидоров и балыка просто рецепт пошаговый

1. Для начала замесим тесто. В просеянную муку добавляем соль и соду, перемешиваем и заливаем кефиром. Замешиваем мягкое тесто (оно должно не липнуть к рукам) и отправляем его на 20 минут отдыхать под пленкой. ⠀

2. В это время нарезаем балык или ветчину на тоненькие полосочки, помидоры Черри на слайсы, зелень мелко рубим и сыр натираем на терке. Сливочное масло можно растопить.

3. Тесто делим на 4 части, раскатываем, но не слишком тонко (чтобы оно не порвалось от начинки). На одну половину теста насыпаем сыр, ветчину, помидоры и зелень и закрываем второй половиной.