лого Prostorecepty
Лаханоризо с капустой по гречески рецепт

Лаханоризо с капустой по гречески

Как вкусно сделать Лаханоризо с капустой по гречески классическое блюдо простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Что приготовить из капусты? Вкусный греческий лаханоризо 😍 Это блюдо элементарно в приготовлении и откроет для вас капусту в совершенно новом свете и вкусе.

Ингредиенты.

капуста белокочанная — 850 г
масло растительное — 75 мл
морковь — 1 шт.
паста томатная — 200 г
рис — 200 г
сок лимонный — 20 мл
сахар — 1 ст. л.
лук репчатый — 200 г
вода — 700 мл
паприка сладкая сушеная, соль — по вкусу
свежая петрушка — 2–3 веточки

Как приготовить Лаханоризо с капустой по гречески просто рецепт пошаговый

1. Моем и очищаем овощи. Капусту нарезаем соломкой, морковь режем кружками, лук шинкуем полукольцами. ⠀ В глубокую сковороду наливаем растительное масло. Разогреваем и на среднем огне обжариваем лук 3 минуты. Добавляем морковь и капусту. ⠀
2. Перемешиваем, убавляем огонь на минимум. Тушим под крышкой 7 минут. Добавляем томатную пасту, паприку, сок лимона, столовую ложку сахара и рис. ⠀ Снова перемешиваем, вливаем воду и накрываем крышкой.
3. Прибавляем огонь, доводим до кипения и убавляем огонь до минимума. Тушим до готовности риса около 25 минут. ⠀
4. Подаём горячим, притрусив порубленной петрушкой. ⠀ Вы можете добавить в блюдо черный молотый перец, мускатный орех или острый перец. Зелень тоже можно варьировать, взять вместо петрушки кинзу или укроп.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Болгарский перец закуска быстрого приготовления Болгарский перец закуска быстрого приготовления
Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Перепелиные яйца по шотландски Перепелиные яйца по шотландски
Пекинская капуста с фаршем в духовке Пекинская капуста с фаршем в духовке
Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу
Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде
Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа
Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком
Домашняя ливерная колбаса Домашняя ливерная колбаса
Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны
Соленые огурцы в тыкве Соленые огурцы в тыкве
Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками
Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками
Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке
Капустные стейки в духовке Капустные стейки в духовке
Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром
Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи
Веганский сыр из кешью Веганский сыр из кешью
Печёный пряный батат с сыром в духовке Печёный пряный батат с сыром в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.