Шоколадный Мусс из какао и авокадо Гордона Рамзи

Как вкусно сделать Шоколадный Мусс из какао и авокадо Гордона Рамзи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

2 больших спелых авокадо, очищенных от кожуры и косточек
3-4 ст. л. жидкого меда по вкусу
1 ч. л. ванильного экстракта
50 г сырого какао-порошка

Как приготовить Шоколадный Мусс из какао и авокадо Гордона Рамзи простой рецепт

1. Положите авокадо в кухонный комбайн и взбейте до получения однородной массы. Добавьте 3 столовые ложки меда с ванилью и какао-порошком и снова взбейте до получения однородной массы.

2. Попробуйте и при необходимости добавьте больше меда. Разлейте мусс по 8 бокалам для шота или сладкого вина и поставьте их в холодильник на час перед подачей.

3. КАК ИЗМЕРИТЬ МЕД.
Из–за того, что мед такой липкий, его бывает трудно точно измерить - так много может остаться на ложке! Однако, если вы покроете мерную ложку тонким слоем масла без запаха, например арахисового, оно сразу же соскользнет, гарантируя, что нужное количество меда будет использовано при приготовлении.

Похожие рецепты