1. Нарежьте банан на кусочки и положите их в морозильный контейнер. Поместите контейнер в морозильную камеру и оставьте на ночь или до полного застывания.
2. Когда мороженое будет готово, положите замороженные кусочки банана в кухонный комбайн и измельчите их на мелкие кусочки. Очистите стенки кухонного комбайна, затем взбивайте, пока банан не станет однородным и кремообразным, регулярно останавливаясь, чтобы очистить стенки.
3. Ешьте сразу, чтобы получить мягкую консистенцию, или положите обратно в морозильный контейнер и замораживайте в течение 1 часа до твердости.