Бразильское конфеты Бригадейро
Как вкусно сделать Бразильское конфеты Бригадейро простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я долго искала правильную рецептуру и три раза их переделывала! И вот, наконец-то, у меня получились эти бомбические, сладкие, тягучей консистенции шоколадные конфетки!)
1. Все смешать в сотейнике или кастрюльке с толстым дном и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, варить до загустения минут 10-15. Масса должны быть вязкая и тяжело стекать с ложки.
2. Переложить массу в тарелку и накрыть пленкой. Остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на 4-5 часов (можно и меньше).
3. Как только масса будет твердая, можно катать шарики и обваливать в любой посыпке: какао, шоколадная стружка, кокосовая стружка и т.д. Хранить в холодильнике!