Ингредиенты.
1 яйцо
60 мл питьевого йогурта без добавок (можно взять кефир)
1 ст.л муки (у меня смесь рисовой и кукурузной)
1 ч.л какао порошка
подсластитель по вкусу (я не добавляла)
1/3 я.л разрыхлителя
1. Смешать все ингредиенты и выпекать корж в микроволновке 4 минуты. Затем остудить и порезать на кубики.
2. Для крема смешать греческий йогурт 250 г(или мягкий творог) с подсластителем (у меня мёд 1 ст.л). Для начинки использовала половинку банана и 50 г замороженной малины. Для глазури смешала 15 г горького шоколада с 30 мл горячего молока.
3. Собираем тортик как показано на видео и ставим в холодильник минимум на 1 час. Приятного аппетита 🥰