Ингредиенты.
Чёрная смородина (замороженная)-300 гр
Ягоды можно добавить любые❗️
Мука-250 гр
Яйца-2 шт
Молоко-100 мл
Сахар -6-7 ст.л
Растительное масло-8 ст.л
Разрыхлитель-2ч.л
Ванильный сахар-1ч.л
Щепотка соли
1. Яйца смешать с обычным сахаром и с ванильным сахаром, солью и перемешать венчиком. Добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем.
2. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем ягоды, перемешиваем.
3. Переливаем тесто в форму застеленную пергаментом (24 см) и отправляем в духовку 180С 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.