Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой
Как вкусно сделать Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот пирог из разряда «все смешал и в духовку», но получается изысканный, с хрустящей крошкой и нежной начинкой🤤
1. Для приготовления теста смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Натереть на терке масло (из холодильника), растереть руками в крошку. Можно просто все это пробить блендером 🔥 Добавить желтки и уксус, перемешать.
2. Для начинки к замороженным ягодам добавить сахар, коахмал и перемешать. В форму (24 см) утрамбовать 2/3 крошки, выложить начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой.
3. (В оставшуюся крошку я добавила ещё немного муки чтобы она стала более рассыпчатой и можно было её равномерно распределить поверх начинки).
4. Выпекать при температуре 180° градусов 45 минут. Обязательно остудить и подавать к чаю ☕️ 🥧