лого Prostorecepty
Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой рецепт

Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой

Как вкусно сделать Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот пирог из разряда «все смешал и в духовку», но получается изысканный, с хрустящей крошкой и нежной начинкой?

Ингредиенты.

▫️Основа:
?Желтки - 2 шт
?Сахар - 100 гр
?Соль - щепотка
?Масло холодное - 180 гр
?Разрыхлитель - 6 гр
?Яблочный уксус - 1 ч.л.
?Мука - 300 гр

▫️Начинка:
?Земляника - 200 гр
?Сахар - по вкусу
?Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Как приготовить Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой простой рецепт

1. Для приготовления теста смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Натереть на терке масло (из холодильника), растереть руками в крошку. Можно просто все это пробить блендером ? Добавить желтки и уксус, перемешать.
2. Для начинки к замороженным ягодам добавить сахар, коахмал и перемешать. В форму (24 см) утрамбовать 2/3 крошки, выложить начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой.
3. (В оставшуюся крошку я добавила ещё немного муки чтобы она стала более рассыпчатой и можно было её равномерно распределить поверх начинки).
4. Выпекать при температуре 180° градусов 45 минут. Обязательно остудить и подавать к чаю ☕️ ?
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог насыпной с ягодами земляники и крошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.