ПП Торт Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена и без сахара

ПП Торт Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена и без сахара из хлебцев простой рецепт.

Ингредиенты.

Хлебцы рисовые — 5 шт
Арахисовая паста — 2 столовые ложки
Грецкий орех (или любой другой) — 50 гр порубить мелко
Грецкий орех — 50 гр измельчит в блендере (не обязательно)
Молоко растительное — 50 мл
Молоко сухое растительное — 4-5 ст.л у меня кокосовое

Для декора по желанию:
Тёмный шоколад у меня без сахара
Орешки для посыпки по желанию

Как приготовить ПП Торт Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена и без сахара простой рецепт

1. Хлебцы измельчить руками в крошку, не сильно мелкую, как на видео Добавить любой рубленный орех, и по желанию измельченый орех в блендере. Перемешать. Добавить арахисовую пасту, перемешать.

2. Молоко подогреть, добавить сухое молоко и тщательно вымешать, чтобы получилась густая тягучая масса, влить частями к остальным ингредиентам, вымешивая в процессе. Регулируйте густоту.

3. Смочить руки водой и сформировать пирожные. Масса густая, лепится хорошо. По желанию растопить шоколад (у меня без сахара) полить и посыпать орешками. Убрать в холодильник (не в морозилку) на час, чтобы шоколад остыл и масса лучше пропиталась. Готово.

4. Обязательно в процессе пробуйте массу, если захотите сделать ее слаще - добавьте подходящий для вас подсластитель по своему вкусу, и щепотку розовой гималайской соли.

Видео источник ниже 👇