лого Prostorecepty
Хлеб чиабатта в духовке в домашних условиях рецепт

Хлеб чиабатта в духовке в домашних условиях

Хлеб чиабатта в духовке в домашних условиях простой рецепт домашний.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

- мука 600 г
- вода 450 мл
- соль 1 ч.л
- сахар 0,5 ч.л
- дрожжи 5 г

Как приготовить Хлеб чиабатта в духовке в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. К муке добавляем соль, сахар, дрожжи, вливаем воду и перемешиваем лопаткой, чтоб получилась однородная, липкая масса. Руками тесто не трогаем. Накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 2-3 часа.
2. Форму для выпекания смазываем маслом, в неё перекладываем тесто. Затем мокрыми руками собираем тесто с краев в центр (делаем так по 3 раза с каждой стороны) и формируем чиабатту.
3. Если нет подходящей формы можно сделать бортики из пергаментной бумаги. Чиабатту накрываем вафельным полотенцем и оставляем на 5 минут на расстройку.
4. Выпекаем в разогретой до t 240° духовке и печём 15-20 минут. (Это время приготовления в моей духовке). Получается очень вкусная Чиабатта дома!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Тигровый хлеб самый красивый Тигровый хлеб самый красивый
Домашний хлеб с отрубями в духовке Домашний хлеб с отрубями в духовке
Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде
Биши - жаренные лепешки Биши - жаренные лепешки
Беляши в духовке с фаршем и картошкой Беляши в духовке с фаршем и картошкой
Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП
Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске
Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками
Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой
Лепешки из цветной капусты с моцареллой Лепешки из цветной капусты с моцареллой
Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука
Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком
Домашнее бездрожжевое слоеное тесто Домашнее бездрожжевое слоеное тесто
Рулет с слоеного теста с ветчиной и сыром с огурчиками Рулет с слоеного теста с ветчиной и сыром с огурчиками
Итальянские сушки тараллини Итальянские сушки тараллини
Вкусный киш с тыквой и беконом Вкусный киш с тыквой и беконом
Пирог с мясом из лаваша, сыра и яйца в духовке Пирог с мясом из лаваша, сыра и яйца в духовке
Ленивая ачма из лаваша грузинский слоеный пирог с сыром Ленивая ачма из лаваша грузинский слоеный пирог с сыром
Турецкие булочки ачма Турецкие булочки ачма
Батон на воде с сухими дрожжами в духовке Батон на воде с сухими дрожжами в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.