Как быстрозасолить кету под семгу в домашних условиях вкусно

Как быстрозасолить кету под семгу в домашних условиях вкусно простой рецепт. В общем купили мы тут кету на 1,5 кг, вышло на 800 рублей. Кета дикая, Чумиканская. Леша ее разделал, хвост на суп, 6 стейков и 2 куска по 250 гр на засолку. Говорят, что кета сухая, это и понятно, судя по ее БЖУ) Но я гуглила, гуглила и загуглила супер рецепт, от которого я в восторге 😍