Десерт цветок в шоколадном горшке

Вы уже были🤔..... в отпуске? Если да то как провели, куда съездили или чем занимались? У меня с сегодняшнего дня трудовой заслуженный отпуск🎖️🎖️🎖️ Но пока дальние поездки не планируем, а вот поездить по Беларуси в самый раз. Как сделать Десерт цветок в шоколадном горшке рецепт простой. Ну и там здоровье проверить, генуборку, всё, что не успеваешь или не хочешь делать в обычные трудовые будни. А отмечу я свой отпуск давно лежащим в закладках рецептиком "цветка в горшке"☘️. Очень интересный, простой, но есть небольшие нюансы (все описано подробно✌️✌️✌️).

Ингредиенты.

2 бумажных стаканчика
1,5 шоколадки горькие 56% (по 90 грамм в одной)
200 грамм творожного сыра
100 мл сливок 33%
2 ст.л сах.пудры (можно заменить подсластителем)
Клубника 5 крупных ягод
6 печенек орео
Мята (для украшения)

Как приготовить Десерт цветок в шоколадном горшке просто рецепт пошаговый

1. Самое сложное сделать шоко стаканчики. Расскажу тонкости: берём половину от пропорции шоколада, ломаем, топим на водяной бане. В стаканчик выливаем 2-3 ст.ложки растопленного шоколада и равномерно поворачивая стаканчик, распределяем шоколад по стенкам и дну. Ставим в морозилку на 2 часа. После этого повторяем тоже самое с другой половиной шоколада. У еас должно получится 2 слоя.

2. Ставим на ночь в морозилку. Туда же вместе поставьте пустую тарелку для охлаждения. Утром охлаждаем руки под холодной водой, вытриаем, достаём первый стаканчик, ножницами срезаем бумажный ободок сверху и выступающий ободок на дне ( чтобы легче его снять). Ножом помогаем открыть боковой срез стаканчика и аккуратно снимаем, шоко стаканчик ставим на охлажденную тарелку и обратно кладем в холодильник.

3. Так же поступаем со вторым. Теперь самое лёгкое. Взбить творожный сыр, сливки и пудру. Клубнику мелко нарезать. Орео измельчить в блендере до крошки (если белая промлойка снять её). Крем выложить в кондитерский мешок (или пакет с уголком). На дно стакана выкладываем немного крема, затем клубнику, снова крем и крошка орео. Воткнуть в середину веточку мяты. Все готово, пробовать можно сразу же.

Видео источник ниже 👇