Абрикосовый пирог с йогуртом потрясающе вкусный
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот прям как этот. И чтобы обязательно вкусно. Поэтому тщательно отбираю такие в свою копилочку. Чтобы потом раз и готово. Нашла этот рецепт на канале Ирины Хлебниковой, и уже готовила такой не только с абрикосами, но и с чёрной смородиной. Нам очень понравилось. Как сделать Абрикосовый пирог с йогуртом потрясающе вкусный в духовке рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты.
250 г муки
150 г йогурты или нежирной сметаны
2 яйца С0
180 г сахара
60 г растительного масла
350-400 г половинок абрикосов или другие ягоды
10 г разрыхлителя
соль
ванилин или экстракт ванили
Как приготовить Абрикосовый пирог с йогуртом потрясающе вкусный простой рецепт
1. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и растительное масло. Взбить. Сухие ингредиенты, кроме сахара смешать и всыпать во взбитые яйца. Перемешать.
2. Выложить смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки диаметром 22-24 см. Сверху выложить ягоды и немного утопить их в тесте.
3. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой шпажки. Готовый пирог полностью остудить. А я желаю всем хорошего вечера и вот таких выходных!