Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр: 203/4.1/2/43.5
• Яйцо - 4 шт.
• Сахар - 200 гр.
• Мука пшеничная - 190 гр.
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 10 гр
• Корица - 2 ч.л.
• Яблоки большие - 10 шт.
1. Яйца взбиваем с щепоткой соли и сахаром (до пышной белой пены). Высыпаем муку, разрыхлитель, корица и все хорошо перемешиваем.
2. Яблоки нарезаем на средние кусочки и добавляем в тесто. Ещё раз перемешиваем.
3. Выкладываем тесто в форму (диаметр 26 см) и ставим в разогретую духовку при 180* на 50-60 минут.
4. Проверяем готовность сухой зубочисткой, остужаем и подаём к столу. Приятного аппетита!