Пирог шарлотка на яйцах с яблоками в духовке
Как сделать вкусный Пирог шарлотка на яйцах с яблоками в духовке рецепт простой. Не буду долго нахваливать и рассусоливать, она очень вкусная🥧, рецепт проверенный и супер простой.
Ингредиенты.
Выход 720г.
КБЖУ на 100г.: 262/6.9/8.9/42.1.
КБЖУ на 1/4 (180г, а это можно отлично покушать на завтрак например): 471/12.4/16.1/75.7.
- 300г яблок (уже очищенных)
- 160г сахара
- 160г пшеничной муки
- 5 яиц
- 2г подсолнечного масла
- щепотка соли.
1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром и солью миксером в густую массу. Добавляем в три приема муку и перемешиваем лопаткой в одном направлении снизу вверх, сохраняя воздушность. Яблоки нарезаем слайсами. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем половину теста, яблоки, вторую половину теста.
2. Отправляем форму в духовку и выпекаем в разогретой духовке в течение получаса, делая температуру 180°C. Для проверки готовности яблочного пирога шарлотка воспользуйтесь деревянной шпажкой.
3. Форма 28 см (26 тоже подойдёт). Можно ещё яблоки корицей посыпать, я так очень люблю, но приготовила для дочи без неё) Приятного аппетита!