Салат с пекинской капустой, курицей, яйцами, горошком и огурцами
Салат с пекинской капустой, курицей, яйцами, горошком и огурцами простой рецепт. Салат получается очень нежный, лёгкий и сочный. В тоже время очень сытный. Удачное сочетание ингредиентов.
1. Пекинскую капусту хорошенечко промойте и оботрите. Мелко нашинкуйте и выложите в миску.
2. Куриное филе обмойте, снимите пленочку и отварите до полной готовности в подсоленной воде. Остудите. Филе разобрать на волокна. Добавить в миску.
3. Также добавить нарезанные огурцы и яйца, консервированный горошек, сметану, зелёный лук. Посолить и перемешать. Салат готов! Приятного аппетита!