лого Prostorecepty
Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде рецепт

Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде

Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде простой рецепт. Мягкие, пышные, ничуть не хуже дрожжевых. Тесто готовится очень быстро.

Ингредиенты.

Кефир 3,2% - 200 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 3 ст л
Мука - 215 г
Соль - 1/3 ч л
Сода - 1/2 ч л

Сахарная пудра или сахар для присыпки

Как приготовить Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Наливаем в сотейник растительное масло и нагреваем на среднем огне. К яйцу добавляем сахар, соль, тёплый кефир, перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем соду, перемешиваем.
2. Тесто получается по консистенции как густая сметана. Больше не мешаем! В горячее масло опускаем тесто при помощи чайных ложек. Жарим до румяного цвета.
3. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. НЕ используйте кондитерский мешок, тесто слишком жидкое! Чуть остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой или обваливаем в сахаре.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Десерт Флан классический Десерт Флан классический
Карамельный ганаш для торта с белым шоколадом Карамельный ганаш для торта с белым шоколадом
Ягодный крем чиз с черникой Ягодный крем чиз с черникой
Пирог Галета с клубникой Пирог Галета с клубникой
Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире
Песочный пирог с творогом и ягодами Песочный пирог с творогом и ягодами
Воздушный апельсиновый кекс с сиропом в духовке Воздушный апельсиновый кекс с сиропом в духовке
Пирог с абрикосами с миндальной мукой Пирог с абрикосами с миндальной мукой
Пирог с вишней на сметане в духовке Пирог с вишней на сметане в духовке
Молочный ягодный пирог с черной смородиной в духовке Молочный ягодный пирог с черной смородиной в духовке
Плодово ягодное мороженое с яблочным пюре домашнее Плодово ягодное мороженое с яблочным пюре домашнее
Шведский миндальный торт из икеи домашний Шведский миндальный торт из икеи домашний
Сливовый пирог с корицей и сахаром Сливовый пирог с корицей и сахаром
Торт Кутузов со сметанным кремом Торт Кутузов со сметанным кремом
Ягодный пирог крамбл с клубникой с овсяными хлопьями Ягодный пирог крамбл с клубникой с овсяными хлопьями
Мороженое вкус детства из сгущенки и сливок за 5 минут Мороженое вкус детства из сгущенки и сливок за 5 минут
Йогуртовый пирог без муки с ягодами в духовке Йогуртовый пирог без муки с ягодами в духовке
Домашний Торт Наполеон на маргарине Домашний Торт Наполеон на маргарине
Пирог Галета с марципаном и грушами Пирог Галета с марципаном и грушами
Вишневый пирог со сметанной заливкой из песочного теста Вишневый пирог со сметанной заливкой из песочного теста
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.