лого Prostorecepty
Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке рецепт

Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке

Как сделать баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

баклажан 2 шт
томаты кусочками 300 грамм
чеснок 3 зубчика
базилик 6-8 листов
сыр (у меня моцарелла) 250 грамм
соль и перец по вкусу
сливочное масло

Как приготовить Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке простой рецепт

1. Баклажан разрезаемся пополам как на видео. Делаем надрезы, поливаем маслом, соль и перец и отправляем в духовку при 180 градусов на 50 мин.
2. На оливковом масле и сливочном обжариваем чеснок 1 минуту и кладём томаты. Тушим 10 мин, добавляем соль, перец и базилик. Тушим ещё 5-6 мин.
3. В баклажане ложкой делаем ложбину и выкладываем соус и сверху сыр. Запекаем при температуре 220-250 градусов до золотистости сыра. Подаём в горячем виде , можно украсить зеленью.
Видео источник ниже 👇
Видео Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.