лого Prostorecepty
Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке рецепт

Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке

Как сделать баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

баклажан 2 шт
томаты кусочками 300 грамм
чеснок 3 зубчика
базилик 6-8 листов
сыр (у меня моцарелла) 250 грамм
соль и перец по вкусу
сливочное масло

Как приготовить Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Баклажан разрезаемся пополам как на видео. Делаем надрезы, поливаем маслом, соль и перец и отправляем в духовку при 180 градусов на 50 мин.
2. На оливковом масле и сливочном обжариваем чеснок 1 минуту и кладём томаты. Тушим 10 мин, добавляем соль, перец и базилик. Тушим ещё 5-6 мин.
3. В баклажане ложкой делаем ложбину и выкладываем соус и сверху сыр. Запекаем при температуре 220-250 градусов до золотистости сыра. Подаём в горячем виде , можно украсить зеленью.
Видео источник ниже 👇
Видео Баклажаны с сыром в томатном соусе в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.