Мясной суп с курицей с домашней лапшой

Мясной суп с курицей с домашней лапшой простой рецепт.

Ингредиенты.

Аришта армянская лапша:
-+ 300 гр муки
100 мл воды
2 яйца
0.5 ч л Соль

Фасоль
Масло сл
Лук репчатый
Мясо ( домашняя курочка)
Соль
Перец
Куркума
Бульон
Сушенная алыча

Как приготовить Мясной суп с курицей с домашней лапшой простой рецепт

1. Для начало поставила мясо вариться. Заранее отварила фасоль. Замешиваем тесто, оно должно быть тугое. Затем разделяем на части. Раскатываем тонко. Присыпаем мукой. Собираем в рулетик. И нарежьте лапшу.

2. Далее на сливочном масле обжариваем репчатый лук. Затем добавляем отварное, измельченное мясо. Немного обжариваем. Добавляем специи. Затем добавляем процеженный бульон.

3. Далее заранее отварную фасоль, сушенную алычу. 20 мин кипятим. Далее добавляем лапшу. 5-7 мин кипятим и все. Суп готов. Перед подачей можно добавить сумах, сушенную мяту.

Видео источник ниже 👇