Ингредиенты.
138 ккал/100 гр. Б: 5.5 Ж: 4.8 У: 19
?Картофель - 650 гр.
?Зелёный лук - 30 гр.
?Сливочное масло - 1 ч.л.
?Сыр Сулугуни - 120 гр.
?Яйцо - 1 шт.
?Кукурузные хлопья (без сахара) - 100 гр.
?Соль, паприка, чеснок
1. Картофель отварить в кожуре. Остудить, очистить и размять в пюре. Измельченный лук обжарить на сливочном масле около минуты.
2. Добавить к пюре лук, соль, 1/2 ч.л паприки, 1/3 ч.л чеснока. Перемешать. Из пюре сформировать лепешку, вложить кубик сыра. Скатать в шарик.
3. Окунуть в яйцо, затем в измельченные кукурузные хлопья.
4. Выложить на пергамент. Запекать при 190 градусах 10-15 минут.