лого Prostorecepty
Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке рецепт

Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке

Очень вкусный и летний пирог 🤤 очень люблю такую начинку, обязательно приготовьте. Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Для теста:
Молоко -300 гр
Сахар -40 гр
Соль -7 гр
Растительное масло -50 гр
Дрожжи сухие -6 гр
Мука -480 гр
Белок 1 яйца

Для начинки:
Яйца -8 шт
Лук - пучок
Майонез или Сметана -1 ст л
Соль по вкусу

Для смазывания:
Желток 1 яйца
Молоко -3 ст л

Как приготовить Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для теста в тёплое молоко добавляем Сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем. Затем кладём соль, растительное масло, белок, муку и замешиваем тесто. Тесто должно немного совсем липнуть к рукам. Накрываем плёнкой или полотенцем и оставляем на час в тёплым месте подходить. ⠀
2. Для начинки берём варёные яйца, лук, режем, кладём соль, майонез и хорошо перемешиваем. ⠀ Присыпаем стол мукой, выкладываем подошедшее тесто, делим его на части, раскатываем в прямоугольник, делаем надрезы, кладём начинку, распределяем и закрываем.
3. Отправляем настойку на 15 минут. ⠀ Затем смазываем пирог и отправляем в духовку на 180° на 30 -35 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.