лого Prostorecepty
Запеченные баклажаны, перец, помидоры и сыр в духовке рецепт

Запеченные баклажаны, перец, помидоры и сыр в духовке

Запеченные баклажаны, перец, помидоры и сыр в духовке простой рецепт. Даже дети, которые не едят баклажаны, были в восторге. Многие уже приготовили эти баклажаны, когда я готовила их в сторис и не остались равнодушными.

Ингредиенты.

✅Баклажаны - 2 шт
✅Помидоры - 2 шт
✅Болгарский перец -2 шт
✅Лук - 1 шт
✅Чеснок -3 зубчика
✅Томатная паста - 1 ст.л.
✅Сахар -1 ст.л.
✅Соль, перец и зелень по желанию
✅Сыр 100 гр

Как приготовить Запеченные баклажаны, перец, помидоры и сыр в духовке просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нарезать кружками толщиной 0,5 см. Посолить и оставить на полчаса. Просушить их бумажным полотенцем. Нарезать болгарский перец, лук, чеснок мелкими кубиками. Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками.
2. На растительном масле обжарить немного лук, затем добавить чеснок. Добавляем болгарский перец, помидоры, томатную пасту, соль, перец, паприку,сахар и прожарить ещё 5-7 минут. Готовую начинку выложить на кружки баклажанов и посыпать тертым сыром.
3. Можно и без сыра, получается тоже очень вкусно. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30 мин. готовые баклажаны можно сложить друг на друга и подать к столу.
Видео источник ниже 👇
Видео Запеченные баклажаны, перец, помидоры и сыр в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.