лого Prostorecepty
Пышный ванильный бисквит для торта тирамису рецепт

Пышный ванильный бисквит для торта тирамису

Как сделать Пышный ванильный бисквит для торта тирамису простой рецепт.

Ингредиенты.

-яйца 5 шт;
-сахар 150 гр;
-мука 110 гр;
-ванильный сахар с натуральной ванилью 9 гр;
-кукурузный крахмал 30 гр.

Как приготовить Пышный ванильный бисквит для торта тирамису просто рецепт пошаговый

1. Белки отделить от желтков. Белки взбиваем в лёгкую пену, добавляем по чуть-чуть сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Убираем в сторону. ⠀ К желткам добавляем ванильный сахар и взбиваем до посветления и увеличения в объёме. Если вы используете ванильную пасту, то просто добавьте немного сахара, чтобы желтки легче взбились. ⠀
2. К взбитым желткам добавляем немного белка и перемешиваем. Эту массу отправляем в белок и перемешиваем снизу вверх. ⠀ Муку с крахмалом объединяем и добавляем за два раза. Перемешиваем аккуратно лопаткой. Долго не мешать, чтобы белки не осели. ⠀
3. Переливаем в заранее подготовленную форму. Низ застилаем фольгой. Бока ничем не смазываем! У меня 18 см. Выпекаем при 160’ 45-50 мин. до сухой шпажки. ⠀ Даём немного остыть в открытой духовке.
4. Затем переносим на решетку. Остужаем до комнатной температуры. Вырезаем из формы, оборачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Персиковый пирог киш с заливкой из сливочного сыра Персиковый пирог киш с заливкой из сливочного сыра
Пирог Галета с клубникой и творогом Пирог Галета с клубникой и творогом
Бисквит розовый бархат Бисквит розовый бархат
Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза Мороженое фруктовый лед из киви и арбуза
Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада Домашние конфеты из банана, кокосовой пасты и шоколада
Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты Домашние пирожные без выпечки из арахисовой пасты
Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой Шоколадные булочки Синнабоны с начинкой
Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром Печенье Творожные рулетики с орехами и сахаром
Французское печенье мадлен с лимонной цедрой Французское печенье мадлен с лимонной цедрой
Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью Ягодный заливной пирог со сметаной и жимолостью
Клубничный чизкейк без творога с выпечкой в духовке Клубничный чизкейк без творога с выпечкой в духовке
ПП морковный пирог с орехами ПП морковный пирог с орехами
Бисквитный рулет со сметанным кремом и вареньем Бисквитный рулет со сметанным кремом и вареньем
Миндальный бисквит Пан Де Жен Миндальный бисквит Пан Де Жен
Десерт шоколадный стаканчик с начинкой Десерт шоколадный стаканчик с начинкой
Ватрушки с творогом и фруктами Ватрушки с творогом и фруктами
Пирог Шарлотка с кислыми яблоками и корицей в духовке Пирог Шарлотка с кислыми яблоками и корицей в духовке
Медовый торт с шоколадом Спартак Медовый торт с шоколадом Спартак
Морковные печенья для детей домашнее Морковные печенья для детей домашнее
Домашняя белевская пастила из яблок и абрикосов с сахаром Домашняя белевская пастила из яблок и абрикосов с сахаром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.