Рулетики из лаваша с сыром, курицей, помидорами в духовке

1. Куриное филе отварить и мелко нарезать. Помидор нарезать кубиками, сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Нарезать укроп, добавить желток и перемешать.

2. Лаваш нарезать треугольниками, выложить начинку. Внутри смазать лаваш белком для того, чтобы он хорошо приклеился.

3. Свернуть лаваш в рулетики, смазать остатками белка и отправить в духовку на 10-15 мин при 180 градусах. Готово.