Булочки синнабоны с корицей за 5 минут в чашке в СВЧ

Как сделать Булочки синнабоны с корицей за 5 минут в чашке в СВЧ простой рецепт.

Ингредиенты.

ТЕСТО:
1/2 большого банана
6 ст. л. универсальной муки на Ваш выбор
1 ч.л. разрыхлителя или 1/3 ч.л. соды чистой
1 - 4 ст. л. растительного молока
⠀⠀
НАЧИНКА:
1 ст.л. кокосового сахара
1 ч.л. корицы цейлонской
Кокосовое масло для смазки
⠀
СОУС:
1 ст.л. кокосового сахара с горкой
1 ст.л. кокосговвз сливок
затвердевшая часть жирного кокосового молока, охлажденная в холодильнике не менее 6 часов
Щепотка соли
⠀
Не стесняйтесь удвоить ингредиенты, если Вам нравится когда много соуса))

Как приготовить Булочки синнабоны с корицей за 5 минут в чашке в СВЧ просто рецепт пошаговый

1. Смешайте все ингредиенты для теста в миске до образования густого теста. ⠀ Поскольку разные марки мучных смесей могут отличаться друг от друга, начните с небольшого количества миндального молока, добавляйте только по мере необходимости. Для марок, которые использовала автор, получилось 1 ст.л. миндального молока на 4 ст.л. БГ смеси. ⠀

2. Если вы добавите слишком много молока, не страшно - добавьте еще немного муки, пока не образуется густое тесто (но не переборщите, иначе оно будет слишком крутым!). Тесто должно быть густым, но может быть немного липким. Раскатайте тесто руками на присыпанной мукой поверхности. Присыпьте тесто и руки мукой, чтобы предотвратить прилипание. ⠀

3. Не раскатывайте его слишком тонко. Затем, сверху смажьте растопленным кокосовым маслом. И насыпьте смесь сахара с корицей. Осторожно нажмите на тесто, чтобы смесь сахара с корицей не рассыпалась и прилипла к тесту. ⠀ ⠀ Скатайте тесто в рулетик. Разрежьте на 3 равных ломтика - синнабона. ⠀ ⠀

4. Уложите в кружку или маленькую формочку. Сверху полейте соусом (смешайте отдельно кокосовые сливки, сахар и соль). Выпекать 90 секунд в микроволновой печи или 15 минут в заранее прогретой духовке при температуре 220°С 😀

Видео источник ниже 👇