лого Prostorecepty
Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута рецепт

Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута

Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️Баклажан 🍆 1 шт 300 гр⁣
▫️Чеснок 🧄 5зуб- 1 головка по вкусу⁣
▫️Нут отварной 250 гр⁣
▫️Оливковое масло 2 ст.л⁣
▫️Кунжут молотый или кунжутная паста 1 ч.л⁣
▫️Паприка молотая 1 ч.л⁣
▫️Тмин 1/2 ч.л⁣
▫️Сок лимона 🍋 1 ч.л⁣
▫️Соль⁣
▫️Чёрный перец⁣
▫️Сушенный базилик щепотка

Как приготовить Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута просто рецепт пошаговый

1. Чеснок поливаем растительным маслом и посыпаем щепоткой соли, заворачиваем в два слоя фольги и выпекаем вместе с баклажаном 30 минут при 200°.⁣
2. Кунжут обжариваем на сухой сковороде до аромата и еле золотистого цвета, перемалываем в кофемолке, если есть кунжутная паста используем её.⁣
3. Чеснок запечённый он нежный по вкусу его количество регулируем по собственному предпочтению и вкусу.⁣ Очень вкусно сочетается с чипсами или поджаренными тостами.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(12) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.