лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Домашний хумус с запеченным баклажаном рецепт

Домашний хумус с запеченным баклажаном

Домашний хумус с запеченным баклажаном простой рецепт.

Ингредиенты.

Баклажан 🍆 1 шт 300 гр
Чеснок 🧄 5зуб- 1 головка по вкусу
Нут отварной 250 гр
Оливковое масло 2 ст.л
Кунжут молотый или кунжутная паста 1 ч.л
Паприка молотая 1 ч.л
Тмин 1/2 ч.л
Сок лимона 🍋 1 ч.л
Соль
Чёрный перец
Сушенный базилик щепотка

Как приготовить Домашний хумус с запеченным баклажаном просто рецепт пошаговый

1. Чеснок поливаем растительным маслом и посыпаем щепоткой соли, заворачиваем в два слоя фольги и выпекаем вместе с баклажаном 30 минут при 200°.
2. Кунжут обжариваем на сухой сковороде до аромата и еле золотистого цвета, перемалываем в кофемолке, если есть кунжутная паста используем её.
3. Чеснок запечённый он нежный по вкусу его количество регулируем по собственному предпочтению и вкусу. Очень вкусно сочетается с чипсами или поджаренными тостами.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний хумус с запеченным баклажаном рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута Домашний хумус из баклажанов, чеснока и нута
Домашний хумус с запечённым чесноком и баклажаном Домашний хумус с запечённым чесноком и баклажаном
Хумус паста из нута с пряностями Хумус паста из нута с пряностями
Хумус из кабачков Хумус из кабачков
Закуска гуакамоле хумус из нута, авокадо, чеснока помидоров и лука Закуска гуакамоле хумус из нута, авокадо, чеснока помидоров и лука
Нутовый хумус Нутовый хумус
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.