Ингредиенты.
для основы:
✅70гр хлебцов вафельных Лайт
✅2банана
✅1-1,5ст л какао
✅15гр грецких орехов можно и другие миндали например
для начинки:
✅150-170гр творога до 5%
✅2ст л сметаны
✅Подсластитель по вкусу у меня 10гр фитпапада
✅4-5шт мандаринов
1. Измельчаем через блендере хлебцы с орешками ,перекладываемся в миску. Пюрирует так же в блендере банана с какао. Соединяем и хорошенько перемешиваем.
2. Раскатываем массу между двумя листами пергаментной бумаги. Соединяем ингредиенты для начинки и смазываем. Очищаем мандарины выкладываем. Закручиваем в рулет.
3. Украшаем по желанию, у меня растопленный шоколад. И отправляем в холодильник на пару часов. И наслаждаемся.