Кабачки с сыром в панировочных сухарях в духовке

Кабачки с сыром в панировочных сухарях в духовке простой рецепт. Например, вот такую супер крутую закуску! Делала впервые и офигела от того как это вкусно ☺️ И важно сделать к таким кабачкам подходящий соус и есть обязательно горячими!

Ингредиенты.

1 кабачок/цукини
Мука
Панировочные сухари
Тертый пармезан
Соль, перец, паприка или любые другие специи
1 яйцо
Оливковое масло

Как приготовить Кабачки с сыром в панировочных сухарях в духовке простой рецепт

1. Кабачок разрезаем пополам, и каждую половинку ещё на 4 брусочка. Отдельно взбиваем яйцо до однородности, добавляем соль. В отделочную миску выкладываем муку.

2. Объединяем сухари, пармезан, специи. Панируем кабачок - мука, яйцо и далее сухари с пармезаном. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

3. И важно, чтобы кабачок стал внешне сочным и хрустящим нужно их сбрызнуть оливковым маслом, хорошо если есть оливковое масло в виде спрея, так удобнее. Духовка 200 градусов, выпекать 10-15 минут.

4. Соус, как мне кажется, самый вкусный сметана, греческий йогурт, 1 чеснок и половина огурца на крупную тёрку, соль, перец. Короче, это то ещё объединение и вариант съесть кабачок в необычном формате.

Похожие рецепты