Хрустящие палочки из кабачка жареные на сковороде

Приготовим хрустящие кабачки! Быстрая, вкусная закуска обязательно понравится вашим домашним! Хрустящие палочки из кабачка жареные на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

1-2 кабачка,
для маринада: 2ст ложки оливкового масло, соль, паприка, чёрный молотый и Чили перец, 2 зубчика чеснока,
2-3ст ложки муки,
2 яйца,
2-3 ст ложки панировочных сухарей.
растительное масло для жарки.
для сметанного соуса: сметана, укроп, кинза, петрушка.

Как приготовить Хрустящие палочки из кабачка жареные на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Кабачки порезать толстыми длинными брусочками. И мариновать в масле и специях 15-30 минут. Каждый брусок обвалять в муке, потом во взбитых яйцах и в конце в панировочных сухарях.

2. Прожарить кабачки в разогретом масле 3-4 минуты. Готовые кабачки выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Подать со сметанным соусом или кетчупом.

3. Получаются очень аппетитные и вкусные кабачки! Хрустящие снаружи и мягкие внутри! Особенно вкусно со сметанным соус! Попробуйте приготовить, Вам точно понравится!

Видео источник ниже 👇