Диетические хачапури ПП с сыром сулугуни и творогом

Как приготовить вкусные Диетические хачапури ПП с сыром сулугуни и творогом рецепт простой. Я так люблю это блюдо. Готова есть каждый день. Сегодня делюсь рецептом. Здесь в каждой порции 280 ккал и только 13г жира.

Ингредиенты.

200 г 5% творога, 3 яйца доя начинкии плюс 1 доя теста, 80 г овсянки ( не быстрого приготовления), 50 г сулугуни, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, специи и соль по вкусу.

Как приготовить Диетические хачапури ПП с сыром сулугуни и творогом простой рецепт

1. Овсянку смолоть в кофемолке. Можно заменить на рисовую муку. Творог размять, добавить яйцо, овсяную муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто. Если надо, то можно добавить немного муки. Если тесто липнет к рукам, то ничего страшного. Застилаем противень пекарской бумагой. Я просто положила силиконовый коврик.

2. Теперь формируем " лодочки" с углублением посередине. Отправляем их в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут. Сулугуни натираем на тёрке, приправляем специями.

3. Достаём из духовки слегка подрумянившиеся "лодочки", посыпаем их дно тертым сыром, разбиваем яйца и снова ставим в духовку ненадолго, чтобы сыр расплавился и белок схватился, а желток остался жидким.

Похожие рецепты