лого Prostorecepty
Халва из семян подсолнечника с шоколадом рецепт

Халва из семян подсолнечника с шоколадом

ХАЛВА из семян подсолнечника, глазированная в темном шоколаде. Живя в Турции уже более 10 лет и всегда имея под рукой кунжутную халву, ностальгия по халве из семян подсолнечника не отпускает, и этот рецепт прекрасно удовлетворяет мою потребность😁🙌🏻 Готовить очень просто, получается вкусно. С чашечкой кофе вообще кайф👍🏻 Прелесть домашней кухни еще и в том, что вы всегда знаете, что внутри😅 Халва из семян подсолнечника с шоколадом простой рецепт.

Ингредиенты.

150 грамм семян подсолнечника (уже чищенных и обжаренных. Важно найти качественные семечки, без горечи и не соленые)

80 грамм арахиса (соленного, чищенного и обжаренного. Это можно сделать самостоятельно, отправив арахис в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 12-15 минут. Дать слегка остыть, почистить и присолить)

60 грамм молочного шоколада
10 мл растительного масла

Для формы:
100 грамм темного шоколада

Как приготовить Халва из семян подсолнечника с шоколадом просто рецепт пошаговый

1. Сразу хочу отметить, что для приготовления таких вот конфет из халвы в темном шоколаде я использовала формы для бисквитного печения мадлен. Сначала вам необходимо будет приготовить формы. Для этого темный шоколад необходимо растопить на водяной бане. Тщательно смазать им формы (для этого в каждую формочку кладем чуть меньше чайной ложки шоколада и кисточкой наносим по всей формочке).
2. Обязательно постучать формой об стол, чтобы шоколад равномерно распределился по стенкам форм. И убрать в холод на 30 минут. Через 30 минут повторить процедуру. Семечки подсолнечника и арахис кладем в робот и перемалываем до состояния мелкой крошки.
3. Молочный шоколад необходимо растопить на водяной бане и добавить к смеси семян и орехов. Перемешать ложкой до однородности. Готовые формы с шоколадом достаем из холодильника, заполняем их нашей халвой, от края бортика у вас должно оставаться пару мм.
4. Сверху формочек наливаем темный шоколад и разравниваем поверхность с помощью спатулы или кондитерского шпателя. Убираем в холод на пару часов. После аккуратно достаем из формы. Храним в контейнере при температуре не выше 20 градусов
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.