лого Prostorecepty
Слоеные пирожки чебуреки с фаршем рецепт

Слоеные пирожки чебуреки с фаршем

Вместе с Марьям готовили слоеные пирожки чебуреки с фаршем, даже не знаю как правильнее их назвать!

Ингредиенты.

- мука 600 гр
- вода 300 мл (+/-)
- соль 1 ч.л

Для начинки:
- фарш 800 гр
- лук репчатый 2-3 шт
- помидоры перетертые
- соль, перец, паприка

Как приготовить Слоеные пирожки чебуреки с фаршем просто рецепт пошаговый

1. К муке добавляем соль, воду и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем и даём ему немного отдохнуть. К фаршу добавляем нарезанный лук, соль, перец, паприку, перетертые помидоры и все хорошо перемешиваем.
2. Тесто разделяем на 14 равных частей и замешиваем в клубочки. Каждый клубочек теста раскатываем в тонкий пласт. С одной стороны делаем надрез и выкладываем начинку на 3/4 части тонким слоем и заворачиваем как на видео.
3. Готовые порожки выкладываем на противень, сверху смазываем желтком (желток я развела с водой), посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на 30 минут. А вторую половину пожарила на сковороде, на медленном огне под крышкой.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашние сосиски корн доги без кукурузной муки Домашние сосиски корн доги без кукурузной муки
Картофельно сырные шарики в духовке Картофельно сырные шарики в духовке
Веганский сыр домашний из кешью Веганский сыр домашний из кешью
Брокколи в сливочно сырном соусе в духовке Брокколи в сливочно сырном соусе в духовке
Домашний фалафель из нута и горошка Домашний фалафель из нута и горошка
Лаваш с фаршем, сыром, томатами и кукурузой на сковороде Лаваш с фаршем, сыром, томатами и кукурузой на сковороде
Запеченная цветная капуста с сыром в духовке Запеченная цветная капуста с сыром в духовке
Хумусье с томленной говядиной Хумусье с томленной говядиной
Маринованные кабачки с уксусом, сахаром, чесноком и укропом Маринованные кабачки с уксусом, сахаром, чесноком и укропом
Закуска из запеченных баклажанов и помидоров Закуска из запеченных баклажанов и помидоров
Мини ролл из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде Мини ролл из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде
Домашний плавленый сыр из творога, яйца и масла Домашний плавленый сыр из творога, яйца и масла
Мясной рулет с сыром, желатином и чесноком Мясной рулет с сыром, желатином и чесноком
Как запечь мойву в духовке целиком с корочкой Как запечь мойву в духовке целиком с корочкой
Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца
Тушёная капуста с копчеными колбасками Тушёная капуста с копчеными колбасками
Хрустящий нут в духовке Хрустящий нут в духовке
Куриный паштет с тыквой и черносливом Куриный паштет с тыквой и черносливом
Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью
Заливные яйца Фаберже с курицей, кукурузой и перцем Заливные яйца Фаберже с курицей, кукурузой и перцем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.