лого Prostorecepty
Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца рецепт

Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца

Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца простой рецепт в духовке 😍 Прекрасная идея для повседневного и праздничного стола! Сохраняйте рецептик в закладки и отблагодарите нас ❤️ Сложность ⭐⭐ ⏰ 20 мин. (без учета запекания)

Ингредиенты.

▪ Баклажаны 2 шт.
▪ Кабачки 2 шт.
▪ Помидоры 4 шт. (меньше среднего)
▪ Болгарский перец 2 шт.
▪ Чеснок 1 головка
▪ Зелень (у автора кинза+укроп) 2горсти
▪ Соль, перец, прованские травы
▪ Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить Овощная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца просто рецепт пошаговый

1. В чашу блендера выложить нарезанные кусочками 2 помидора, перцы, к ним добавить чеснок, 1 ст.л оливкового масла, зелень, соль, перец, прованские травы. Измельчить. Остальные овощи нарезать на кружочки, баклажаны предварительно обильно посолить, оставить на 15 минут, а затем промыть под проточной водой.
2. Сложить все овощи в пакет, влить туда соус, встряхнуть, чтобы он равномерно распределился, затем выложить всё в форму для запекания, застелив ее пекарской бумагой.⠀
3. Отправить запекаться в духовку при температуре 200° на 30 минут. В самом конце полить оставшимся оливковым маслом. Подавать можно как в горячем так и в холодном виде, идеально на поджаренный тост.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Слоеные пирожки чебуреки с фаршем Слоеные пирожки чебуреки с фаршем
Домашние сосиски корн доги без кукурузной муки Домашние сосиски корн доги без кукурузной муки
Картофельно сырные шарики в духовке Картофельно сырные шарики в духовке
Веганский сыр домашний из кешью Веганский сыр домашний из кешью
Брокколи в сливочно сырном соусе в духовке Брокколи в сливочно сырном соусе в духовке
Домашний фалафель из нута и горошка Домашний фалафель из нута и горошка
Лаваш с фаршем, сыром, томатами и кукурузой на сковороде Лаваш с фаршем, сыром, томатами и кукурузой на сковороде
Запеченная цветная капуста с сыром в духовке Запеченная цветная капуста с сыром в духовке
Хумусье с томленной говядиной Хумусье с томленной говядиной
Маринованные кабачки с уксусом, сахаром, чесноком и укропом Маринованные кабачки с уксусом, сахаром, чесноком и укропом
Закуска из запеченных баклажанов и помидоров Закуска из запеченных баклажанов и помидоров
Мини ролл из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде Мини ролл из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде
Домашний плавленый сыр из творога, яйца и масла Домашний плавленый сыр из творога, яйца и масла
Мясной рулет с сыром, желатином и чесноком Мясной рулет с сыром, желатином и чесноком
Как запечь мойву в духовке целиком с корочкой Как запечь мойву в духовке целиком с корочкой
Тушёная капуста с копчеными колбасками Тушёная капуста с копчеными колбасками
Хрустящий нут в духовке Хрустящий нут в духовке
Куриный паштет с тыквой и черносливом Куриный паштет с тыквой и черносливом
Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью Рулетики из лаваша с творогом, сыром, ветчиной и зеленью
Заливные яйца Фаберже с курицей, кукурузой и перцем Заливные яйца Фаберже с курицей, кукурузой и перцем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.